Работа Менеджер-администратор ресторана

Привет! Мы - команда NICEPRICECAFE! Мы находимся в постоянном движении и не любим сидеть на месте. Нам нравится продвигать идею, что можно вкусно и красиво накормить наших гостей за небольшую плату. Мы развиваемся и всегда рады видеть близких нам по духу людей в своей команде. Сейчас мы в поисках опытного сотрудника на должность менеджера ресторана на открывающуюся новую точку сети! Условия: График работы 2/2, 4/3 (17 смен в месяц). Заработная плата: ставка за смену 3500 руб. на период испытательного срока (1 месяц). После испытательного срока ставка 3800 руб. / смена + премии ежемесячно. Премии по результатам выполнения плана и прохож...

Азбука Вкуса уделяет большое внимание созданию оптимальных условий труда и благоприятного психологического климата, которые помогают каждому сотруднику быть эффективным и получать удовольствие от работы. Теперь есть возможность писать и звонить на WhatsApp ( тел. в комментариях) Условия: Вакансия открыта по разным адресам Москвы и Московской области, адрес подбираем ближе к Вашему дому (адреса ниже) Официальное оформление с первого рабочего дня по ТК РФ (оплачиваемые отпуска, больничные); Белая заработная плата, без задержек. Средний доход после испытательного срока от 40.000-55.000 на руки в кафетерии и от 44.000 - 70...

Мясо&Рыба рестораны премиум-класса с великолепной кухней и летними верандами с потрясающими видами! В наших заведениях исключительный сервис и высокий уровень обслуживания. Каждый сотрудник компании является частью глобальной цели-быть лучшими! В связи с расширением штата мы приглашаем Вас присоединиться к нашей проактивной команде! Обязанности: Работа на ККМ в программе R-keeper; Расчет гостей (наличный/безналичный); Контроль за работой официантов, барменов; Контроль над подготовкой зала к работе. Требования: - Опыт работы в должности менеджера//администратора ресторана; - Знание программы R-keeper; - Внимательность, ответстве...

Обязанности: 1. Организация бесперебойной работы ресторана. 2. Руководство подчиненными сотрудниками. 3. Открытие и закрытие смены. 4. Работа по организации эффективного и культурного обслуживания посетителей, созданию комфортных условий. 5. Контроль за качеством обслуживания посетителей. 6. Контроль за состоянием зала. 7. Принятие банкетов различного уровня. Требования: - Отличное знание сервиса - ПК - уверенный пользователь - Опыт работы Менеджером (администратором), барменом, официантом в ресторанном бизнесе желательно не менее 1-го года. - Личные качества: отлично развитые коммуникативные навыки, энергичность, стрессоустойчивость Условия: - График работы 2/2; ...

В ресторан грузинской кухни "ЖАРИМ по-грузински" по адресу Камергерский переулок 6/5стр3 , в поиске менеджера ! Если ты понимаешь что "руководить" - это твоё призвание, а "ответственность" - твоё второе имя, если "тайм менеджмент" - для тебя не просто слово, а часть твоей работы.. . Если ты хочешь развиваться, повышать свои навыки и достигать новые цели в команде единомышленников то . . . Обязанности: Активная работа с гостями; Организация бесперебойной работы смены, грамотное составление графиков для сотрудников; Руководство коллективом (официантов, барменов, технических работников); Контроль над кассовыми операциями, введение...

Обязанности: 1. Организация бесперебойной работы ресторана. 2. Руководство подчиненными сотрудниками. 3. Открытие и закрытие смены. 4. Работа по организации эффективного и культурного обслуживания посетителей, созданию комфортных условий. 5. Контроль за качеством обслуживания посетителей. 6. Контроль за состоянием зала. 7. Принятие банкетов различного уровня. Требования: - Отличное знание сервиса - ПК - уверенный пользователь - Опыт работы Менеджером (администратором), барменом, официантом в ресторанном бизнесе желательно не менее 1-го года. - Личные качества: отлично развитые коммуникативные навыки, энергичность, стрессоустойчивость Условия: - График работы 2/2; ...

Ты находишься в поиске работы менеджером зала? Дом восточной еды "Кинза" ждёт тебя! В твои обязанности будет входить: Организация и управление сменой Решение конфликтных ситуаций с положительным исходом Обучение новых сотрудников и помощь в адаптации Контроль соблюдения стандартов сервиса, техники безопасности, СанПин Контроль работы персонала (официанты, бармены, тех.персонал) Ведение документации, табелей рабочего времени Прием заказов на банкетные мероприятия Поддержание рабочего и позитивного духа в коллективе Открытие/закрытие смены ресторана Требования: Опы...

Ты находишься в поиске работы менеджером зала? Дом восточной еды "Кинза" ждёт тебя! В твои обязанности будет входить: Организация и управление сменой Решение конфликтных ситуаций с положительным исходом Обучение новых сотрудников и помощь в адаптации Контроль соблюдения стандартов сервиса, техники безопасности, СанПин Контроль работы персонала (официанты, бармены, тех.персонал) Ведение документации, табелей рабочего времени Прием заказов на банкетные мероприятия Поддержание рабочего и позитивного духа в коллективе Открытие/закрытие смены ресторана Требования: Опы...

Если ты любишь сферу обслуживания и готов развиваться, ты амбициозен и трудолюбив, то добро пожаловать в нашу дружную Компанию. Мы делаем то, что любим! Мы наслаждаемся каждым новым днем и стараемся сделать больше, чем вчера. Мы любим людей и хотим сделать их счастливыми с помощью таких простых вещей, как забота и вкусная еда. Каждое приготовленное блюдо на нашей кухне, каждый напиток, приготовленный в нашем баре - это частичка нас, которой мы делимся с каждым, кто приходит к нам в гости. Ты наш кандидат, если: Имеешь опыт работы в кафе и ресторанах в качестве официанта, администратора или менеджера; Обладаешь умением организовывать и мотивировать людей; Очень любишь общение; Умеешь и любишь обучать людей;...

Обязанности: Руководство коллективом официантов, барменов Управление персоналом: подбор, оформление, составление и ведение графиков работы. Контроль кассовых операций Обеспечение эффективного, приветливого и вежливого, обслуживания Гостей Принятие необходимых мер по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций Прибыльность ресторанов и достижение поставленных планов, целей Создание комфортной атмосферы в команде персонала для их развития и роста Консультировать Гостей по меню ресторана Выполнять ключевые показатели... Требования: Высшее образование Знаете изнутри работу общепита и имеете опыт администратора от 1 год...

"Ели Сацебели", молодая и активно развивающаяся сеть грузинских кафе, в поисках активного менеджера Обязанности: Бесперебойное и высококачественное обслуживание Гостей ресторана в соответствии со стандартами обслуживания Компании Осуществление контроля работы ресторана в соответствии со Стандартами работы зала Компании. Осуществление организации и контроля работы смены (официантов, помощников официантов, барменов, хостес, уборщиц, мойщиц, администратора-кассира) по подготовке зала к открытию/закрытию, работе в течение смены. Составление графиков работы сотрудников вверенного подразделения Зал Проведение собраний в начале смены о новостях Компании, текущих акциях, предстоящих мероприятиях ...

Кафе-кондитерская MUUS в самом центре города на Весенней улице ищет в команду классных людей. Ты активный, ответственный и нацеленный на результат человек? Хочешь работать в молодом и позитивном коллективе? Тогда мы ищем именно тебя! Обязанности: Общение с гостем и осуществление приема заказа; Работа с продукцией кафе-кондитерской; Приготовление напитков по стандартам компании; Работа с кассой, денежной наличностью, ведение кассовых операций ; Оформление заказов на поставки; Требования: опыт работы администратором/менеджером ресторана/кафе желателен; опыт работы с кофемашино...

Менеджер смены В федеральную сеть гриль баров "ШашлыкоFF" Гибкий график Полная занятость Если ты любишь сферу обслуживания и готов развиваться, ты амбициозен и трудолюбив, то добро пожаловать в нашу дружную Компанию. Мы делаем то, что любим! Мы наслаждаемся каждым новым днем и стараемся сделать больше, чем вчера. Мы любим людей и хотим сделать их счастливыми с помощью таких простых вещей, как забота и вкусная еда. Каждое приготовленное блюдо на нашей кухне, каждый напиток, приготовленный в нашем баре - это частичка нас, которой мы делимся с каждым, кто приходит к нам в гости. Ты наш кандидат, если: Имеешь опыт работы в кафе и ресторанах в качестве официанта, администратора или...

Привет! Мы - команда NICEPRICECAFE! Мы находимся в постоянном движении и не любим сидеть на месте. Нам нравится продвигать идею, что можно вкусно и красиво накормить наших гостей за небольшую плату. Мы развиваемся и всегда рады видеть близких нам по духу людей в своей команде. Сейчас мы в поисках опытного сотрудника на должность менеджера ресторана! Условия: График работы 2/2, 4/3 (17 смен в месяц). Заработная плата: ставка за смену 3500 руб. на период испытательного срока (1 месяц). После испытательного срока ставка 3800 руб. / смена + премии ежемесячно. Премии по результатам выполнения плана и прохождению чек-листа. ...

Обязанности: Открытие/закрытие рабочей смены; Организация и контроль работы линейного персонала (официанты, бармены, повара, банкетные менеджеры, инструкторы игрового зала, клининг); Координация работы персонала и контроль проведения банкетов, детских праздников, корпоративных вечеринок, маркетинговых мероприятий; Контроль за соблюдением стандартов обслуживания и операционной деятельности; Обслуживание гостей, в т.ч. по телефону (общие вопросы, бронирование столов в ресторане, организация и проведение праздников/дней рождения); Ведение кассовой и управленческой отчётности; Создание и поддержание атмосферы гостеприимства в ресто-парке; Решение/предотвращение конфликтных ситуаций; ...

Обязанности: Руководство коллективом официантов, барменов, технических работников. Управление персоналом: подбор, оформление, обучение, составление и ведение графиков работы, Контроль кассовых операций, инвентаризация продуктов и напитков бара. Обеспечение эффективного, приветливого и вежливого, обслуживания Гостей в соответствии со стандартами сети, создание для них комфортных условий. Ознакомление Гостей ресторана с предоставляемыми услугами. Принятие необходимых мер к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций. Кого мы ищем: Высшее образование, опыт работы в должности менеджера (администратора) РЕСТОРАНА не менее 1 года. Опыт руководства ко...

Азбука Вкуса уделяет большое внимание созданию оптимальных условий труда и благоприятного психологического климата, которые помогают каждому сотруднику быть эффективным и получать удовольствие от работы. Теперь есть возможность писать и звонить на WhatsApp ( тел. в комментариях) Мы можем предложить вам: Вакансия открыта по разным адресам Москвы и Московской области, адрес подбираем ближе к Вашему дому (адреса ниже) Официальное оформление с первого рабочего дня по ТК РФ (оплачиваемые отпуска, больничные); Белая заработная плата, без задержек. Средний доход после испытательного срока от 40.000-55.000 на руки в кафетерии и от ...

Мясо&Рыба ресторан премиум-класса с великолепной кухней и летними верандами с потрясающими видами! В наших заведениях исключительный сервис и высокий уровень обслуживания. Каждый сотрудник компании является частью глобальной цели-быть лучшими! В связи с расширением штата мы приглашаем Вас присоединиться к нашей проактивной команде! Обязанности: - Работа на ККМ в программе R-keeper; - Расчет гостей (наличный/безналичный); - Контроль за работой официантов, барменов; - Контроль над подготовкой зала к работе. Требования: - Опыт работы в должности менеджера/кассира/администратора ресторана; - Знание программы R-keeper (желательно); - Внимательность,...

Обязанности: организация бесперебойной работы ресторана; планирование и контроль работы персонала; координирование работы барменов, официантов и поваров (совместно с су-шефом); распределение и контроль рабочего времени; контроль финансовых операций ( контроль работы персонала с кассовыми аппаратами, мобильными терминалами, закрытие кассовых смен, инкассация) контроль и соблюдение стандартов; обеспечение условий для качественного обслуживания гостей, рассмотрение претензий гостей ресторана; финансовая отчетность; учет и контроль денежных и материальных ценностей; учет всех проданных ...

Азбука Вкуса уделяет большое внимание созданию оптимальных условий труда и благоприятного психологического климата, которые помогают каждому сотруднику быть эффективным и получать удовольствие от работы. Теперь есть возможность писать и звонить на WhatsApp ( тел. в комментариях) Мы можем предложить вам: Вакансия открыта по разным адресам Москвы и Московской области, адрес подбираем ближе к Вашему дому (адреса ниже) Официальное оформление с первого рабочего дня по ТК РФ (оплачиваемые отпуска, больничные); Белая заработная плата, без задержек. Средний доход после испытательного срока от 40.000-55.000 на руки в кафетерии и от ...

Мы ищем в свою команду администратора зала. Работая с нами ты так же получишь: Возможность бесплатно питаться в сети наших ресторанах, при успешном выполнении обязанностей (Каждый месяц лучшим сотрудникам начисляют бонусы на бонусные карты нашего ресторана! Мы ждём тебя, если: У тебя есть опыт в администратором или менеджером ресторана; Открыт, гостеприимен и любишь людей; Самостоятельный и целеустремленный, ориентированный на результат; Умеешь и любишь работать в команде; Строишь команду и слаженную работу. Нам нужен позитивно заряженный и активный менеджер, если ты уверен в этих качествах, то мы ждем именно ...

Обязанности: Проведение выездных тренингов / обучений на территории объекта (в ресторане); Разработка, наполнение и обновление методических материалов, учебных пособий, презентаций; Проведение тренингов линейного персонала (официанты, бармены); Ведение отчетности по итогам проведенных тренингов; Ведения онлайн платформы по обучению сотрудников (Сервис - Гуру). Требования: Опыт работы в сфере общественного питания от 2 лет на позициях (старшего официанта, администратора / менеджера); Уверенный пользователь ПК; Личные качества: коммуникабельность, ответственность, желание учиться, умение быть наставником, организаторские способности. ...

ТУТОКРУТО - с 2017 года ведущий Парк Развлечений для детей и взрослых в г. Екатеринбург. 2000 кв.м радости, 11 игровых локаций, а также шоу, как для детей от 0 до 14 лет, так и для всей семьи. Лабиринты, анимации, пушечный форт, карусели, батутная арена, аттракционы, веревочная тропа, квесты, кафе и единственная в городе интерактивная комната! Новый подход в индустрии развлечений, знания и опыт, вместе с конкурентной заработной платой делают нас завидным работодателем для менеджеров любого уровня. Нас знают и нас рекомендуют! Мы объявляем конкурс на позицию Администратора . Обязанности: Организация работы и контроль выполнения должностных инструкций барменов/официантов рестор...

В связи с расширением сети магазинов О,Хмель требуется продавец! Условия: График работы 7/7 Высокая заработная плата Оплачиваемая стажировка Работа рядом с домом Развоз после работы Требования: Общительность Исполнительность Опыт работы желателен, если нет, то всему научим Так же есть открытые вакансии продавца и помощника продавца! Жми "Откликнуться", мы ждем именно тебя! Наша вакансия отлично подойдет, если ты ищешь или есть опыт на должностях: администратор, бармен, помощник продавца, продавец, продавец-кассир, кассир, менеджер по продажам, повар, заготовщик, сушист, повар - пиццамейкер (с обучением), пиццамейкер, член бригады ресторана, сотрудник кухни, работник кухни, помо...

Ресторанный Холдинг "Душа Сибири" приглашает Менеджера зала для работы в кафе/ресторане. Обязанности: Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, технический персонал и т. д); Развитие персонала (обучение сервису, продажам, работе на кассе, наставничество своим примером; Работа с документооборотом ресторана; Своевременное реагирование на внештатные ситуации; Выполнение распоряжений руководства. Требования: Опыт работы официантом/барменом - остальному научим; Знание R-Keeper приветствуется; Управленческие и организаторские навыки; Грамотная речь и презентабельный внешний вид. Услов...

Вакансия менеджера в ресторан Телеграф . Мы команда профессионалов, создающая успешные проекты в сфере гостеприимства и сервиса. Предлагаем присоединиться к нашему дружному молодому коллективу. Рассматриваем кандидатов с опытом работы администратором или управляющим и с огромным желанием развиваться вместе с нами! Что будет входить в обязанности: Поддержание высокого уровня стандартов обслуживания в ресторане; Организация и контроль эффективности работы зала ресторана; Создание гостеприимной атмосферы зала; Работа с гостями, разрешение спорных ситуаций; Соблюдение кассовой дисциплины; Обучение персонала, контроль стандартов сервиса; Что мы ждем от кандидата:...

Наша компания-это успешный старт для тех, кто только начинает свою профессиональную деятельность, и надежная площадка для тех, кто хочет совершенствоваться в своей профессии. Наше руководство приветствует рост своих сотрудников, а тренеры и наставники прилагают все усилия для комфортной и быстрой адаптации новых сотрудников. Наши рестораны: "ЖИЗНЬ УДАЛАСЬ" "SAMARA GASTRO" "PROSECCO9" " ОТДЫХ" -"Бонджорно Генацвале" В связи с расширением штата открыта вакансия Сервис- менеджер Мы предлагаем: Красивое, комфортное рабочее место, комфортный зал;...

Обязанности: Открытие/закрытие рабочей смены; Организация и контроль работы линейного персонала (официанты, бармены, повара, банкетные менеджеры, инструкторы игрового зала, клининг); Координация работы персонала и контроль проведения банкетов, детских праздников, корпоративных вечеринок, маркетинговых мероприятий; Контроль за соблюдением стандартов обслуживания и операционной деятельности; Обслуживание гостей, в т.ч. по телефону (общие вопросы, бронирование столов в ресторане, организация и проведение праздников/дней рождения); Ведение кассовой и управленческой отчётности; Создание и поддержание атмосферы гостеприимства в ресто-парке; Решение/предотвращение конфликтных ситуаций; ...

Обязанности: Открытие/закрытие рабочей смены; Организация и контроль работы линейного персонала (официанты, бармены, повара, банкетные менеджеры, инструкторы игрового зала, клининг); Координация работы персонала и контроль проведения банкетов, детских праздников, корпоративных вечеринок, маркетинговых мероприятий; Контроль за соблюдением стандартов обслуживания и операционной деятельности; Обслуживание гостей, в т.ч. по телефону (общие вопросы, бронирование столов в ресторане, организация и проведение праздников/дней рождения); Ведение кассовой и управленческой отчётности; Создание и поддержание атмосферы гостеприимства в ресто-парке; Решение/предотвращение конфликтных ситуаций; ...

РК "Иркутск" приглашает на работу амбициозного менеджера ресторана! Готовы всему научить! Обязанности менеджера ресторана: Открытие/закрытие ресторана; Организация бесперебойной работы смены ( руководство коллективом официантов, барменов, технических работников, кассиров, поддержание командного духа среди сотрудников ,контроль за выполнением обязанностей персонала, кассовыми операциями, составление графиков работы, надлежащее состояние посуды и мебели, чистоту и порядок в обеденных зонах и банкетных зонах) ; Обучение сотрудников последовательности сервиса и стандартам подачи блюд и напитков ; ...

Ресторан ТОМЯМБАР примет в свою команду администратора! Ищем сообразительных, активных, желающих развиваться и работать в крутой команде молодых людей, умеющих принимать решение, мгновенно подстраиваясь под ситуацию, и брать ответственность на себя. Обязанности: контроль работы всех подразделений предприятия( в первую очередь контроль работы официантов и барменов) прием и распределение резерва столов, встреча и размещение гостей обучение, наставничество официантов и составление графиков сотрудникам зала поддержание дружеской и приятной атмосферы подготовка предприятия к открытию и закрытию отчеты по ДС и iiko Требования: ...

Ресторан "Тануки" приглашает в свою команду МЕНЕДЖЕРА/АДМИНИСТРАТОРА РЕСТОРАНА. Мы предлагаем: Работу в стабильной компании, которая существует на рынке труда более 10 лет; Достойную заработную плату, график 2/2 ; Возможность развиваться и строить карьеру в компании; Бесплатное питание в ресторане и др. бонусы. Ты нам подходишь, если у тебя есть: Опыт работы в ресторанном бизнесе; Ты ответственный и пунктуальный. Обязанности: Активная работа с гостями; Организация бесперебойной работы смены; Руководство коллективом (официантов, барменов, технических работников); Контро...

RIVER PARK HOTEL - один из крупнейших отелей Новосибирска с неповторимыми панорамными видами из окон на город и реку. На сегодняшний день River Park Hotel является лидером по качеству оказываемых услуг среди отелей категории 3 * в городе Новосибирске. Мы принимаем более 60 000 гостей в год. В летнее время, в нашем собственном парке перед отелем, начинает работать уютная летняя терраса, в связи с чем ежегодно открываются вакансии на летний период. Одна из таких вакансий - Менеджер летней террасы! Мы предлагаем: Возможность профессионального роста в сфере HoReCa; Комфортное рабочее место в живописном месте на берегу реки; Транспортная доступность, 7-10 минут от м. Речной вокзал; Трудо...

В ресторан "АНТРЕСОЛЬ" требуется менеджер ресторана! Мы предлагаем: часовая ставка 170-210 р/ч + постоянная премия по итогам поставленных задач; Официальное трудоустройство, полный социальный пакет; График работы 2/2 с 10.00 до 23.00; Служебное питание, стильная и удобная униформа, трансфер до дома в ночные смены, скидки на продукцию компании. Дружный молодой коллектив и руководство, которое готово услышать Ваши идеи и поддержать начинания. Нам с вами по пути, если: у Вас оконченное высшее средне специальное ...

"Дивноморская Rakushka" ищет в нашу команду администратора. Мы создали нашу компанию, объединив любовь к морепродуктам, знания о технологии их выращивания, современный подход к бизнес-процессам и веру в отечественное производство. Благодаря этому, всего за несколько лет, мы стали крупнейшим производителем и поставщиком мидий и устриц на Юге России и открыли сеть моно-ресторанов с нашей продукцией. Обязанности: Контроль соблюдения стандартов компании Контроль соблюдения санитарных норм Аудит торговых точек Подбор персонала Работа с первичной документацией Требования: Опыт работы управляющим, менеджером, кассиром, поваром, барменом. Наличие действующей мед.книжки...

"Дивноморская Rakushka" ищет в нашу команду администратора. Мы создали нашу компанию, объединив любовь к морепродуктам, знания о технологии их выращивания, современный подход к бизнес-процессам и веру в отечественное производство. Благодаря этому, всего за несколько лет, мы стали крупнейшим производителем и поставщиком мидий и устриц на Юге России и открыли сеть моно-ресторанов с нашей продукцией. Обязанности: Контроль соблюдения стандартов компании Контроль соблюдения санитарных норм Аудит торговых точек Подбор персонала Работа с первичной документацией Требования: Опыт работы управляющим, менеджером, кассиром, поваром, барменом. Наличие действующей мед.книжки...

Мясо&Рыба ресторан премиум-класса с великолепной кухней и летними верандами с потрясающими видами! В наших заведениях исключительный сервис и высокий уровень обслуживания. Каждый сотрудник компании является частью глобальной цели-быть лучшими! Ищем кандидата на вакансию администратор-кассир! Обязанности: - Работа на ККМ в программе R-keeper; - Расчет гостей (наличный/безналичный); - Контроль за работой официантов, барменов; - Контроль за подготовкой зала к работе. Требования: - Опыт работы в должности менеджера/кассира/администратора ресторана; - Знание программы R-keeper; - Внимательность, ответственность. Условия:...

Международная сеть отелей AZIMUT приглашает успешных, профессиональных и активных людей на должность - Администратор службы общественного питания (ресторан и DELI Cafe). Обязанности: Обеспечение качественного обслуживания Гостей в своей смене: Рациональная организация труда персонала Контроль качества работы подчиненных официантов и барменов в смене (выполнение всех Стандартов обслуживания) Контроль санитарного и техническое состояния зала до, во время и после смены. Обеспечение полной и своевременной готовности ресторана и кафе к работе с учетом формата мероприятия (санитарное и техническое состояние, наличие необходимого оборудования и инвентаря, расходных материалов,...

Обязанности: Планирование, организация и контроль работы бара; Обеспечение и контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов ресторана; Контроль материально-технической базы ресторана и бара, своевременное обновление, замена; Анализ рынка поставщиков; АВС анализ, Анализ по матрице ВСG; Разработка методического материала: бармены и официанты; Проведение тренингов для сотрудников: администраторы, официанты и бармены, аттестация сотрудников 1 раз в месяц; Работа с меню, ротация напитков, ценообразование, расчёт себестоимости и рентабельности продаж; Проведение интервью с кандидатами: бармены; Контроль и обеспечение выполнения поставщиками контрактных условий;...

Обязанности: Планирование, организация и контроль работы бара; Обеспечение и контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов ресторана; Контроль материально-технической базы ресторана и бара, своевременное обновление, замена; Анализ рынка поставщиков; АВС анализ, Анализ по матрице ВСG; Разработка методического материала: бармены и официанты; Проведение тренингов для сотрудников: администраторы, официанты и бармены, аттестация сотрудников 1 раз в месяц; Работа с меню, ротация напитков, ценообразование, расчёт себестоимости и рентабельности продаж; Проведение интервью с кандидатами: бармены; Контроль и обеспечение выполнения поставщиками контрактных условий;...

В ресторан комплекса "Александровский парк" требуется администратор ресторана Обязанности: Поддержание сервиса на высоком уровне; Предотвращение и решение конфликтных ситуаций, получение обратной связи от гостей о качестве блюд, напитков и атмосферы в ресторане; Организация обслуживания гостей, согласно установленным правилам обслуживания; Контроль работы персонала (официанты, бармены). Требования: Знание и применение техник продаж; Опыт работы менеджером(администратором) от 1 года; Грамотно выстроенная речь; Уверенный пользователь ПК; Личные качества: высокий уровень самоорганизации, лидерские качества...

В ресторан "Советский" Главного туристического комплекса "Суздаль" (150 посадочных мест) требуется менеджер ресторана Обязанности: Организация и контроль работы смены работников сервиса ресторана "Советский" Главного туристического комплекса "Суздаль" Эффективный вывод персонала Решение проблемных ситуаций Обучение персонала Повышение качества обслуживания гостей ресторана Требования: Опыт работы официантом, барменом или администратором Коммуникабельность Руководящие навыки Условия: График работы 22, с 12-00 до 24-00, дополнительные выходы или переработка оплачиваются отдельно Зарплата достойная, обсуждае...

Приглашаем на должность администратора ресторана "Академия караоке" кандидатов с опытом, знаниями и желанием работать в сфере гостеприимства. В обязанности входит: грамотная и эффективная организация работы персонала ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал), контроль работы персонала, организация и контроль обслуживания гостей в залах, работа с R-keeper, подготовка ежесменных отчетов, работа с поставщиками. Требования: опыт работы в сфере общепита менеджером, администратором, старшим официантом опыт руководства людьми, управленческий потенциал, коммуникабельность умение и желание работать с людьми ответственный подход к работе и ...

Обязанности: Руководить и воодушевлять коллектив (официанты, бармены технические работники); Открывать и закрывать заведение, контролировать чистоту и порядок; Организовывать бесперебойную работы смены, контролировать остаток хоз. товаров; Составлять графики работы официантов, посудомойщиц; Контролировать кассовые операции, вести кассовую отчетность; Решать возможные нестандартные или конфликтные ситуации с гостем; Контролировать работу каждого подразделения, тайминг и качество отдаваемой продукции. Требования: Опыт работы от полугода в должности менеджера ресторана(кафе) или официанта; Опыт руководства коллективом приветствуется; Знание стандартов...

В команду ресторана японской кухни The OISHI срочно требуется АДМИНИСТРАТОР ресторана с опытом работы в общепите. Если ты активный, многозадачный и позитивный сотрудник, то тебе к нам! Обязанности: - Планирование, организация и контроль всех подразделений ресторана (официанты, бармены, тех. персонал, кухня) - Контроль и соблюдение стандартов сервиса - Обучение и адаптация персонала - Ведение и контроль внутренней документации - Руководство всей административно-хозяйственной деятельностью - Работа с кассой Требования: - Опрятный внешний вид - Опыт работы от 1 года в должности администратора, менеджера, старшего официанта, официанта - Желание ра...

В ресторан "GONZO" требуется менеджер ресторана! Мы предлагаем: часовая ставка 170-210 р/ч + постоянная премия по итогам поставленных задач; Официальное трудоустройство, полный социальный пакет; График работы 2/2 с 10.00 до 23.00; Служебное питание, стильная и удобная униформа, трансфер до дома в ночные смены, скидки на продукцию компании. Дружный молодой коллектив и руководство, которое готово услышать Ваши идеи и поддержать начинания. Нам с вами по пути, если: у Вас оконченное высшее средне специальное образование (также студенты рассматриваются с 3-го курса) ...

Азбука Вкуса уделяет большое внимание созданию оптимальных условий труда и благоприятного психологического климата, которые помогают каждому сотруднику быть эффективным и получать удовольствие от работы. Теперь есть возможность писать и звонить на WhatsApp ( тел. в комментариях) Условия: Вакансия открыта по разным адресам Москвы и Московской области, адрес подбираем ближе к Вашему дому (адреса ниже) Официальное оформление с первого рабочего дня по ТК РФ (оплачиваемые отпуска, больничные); Белая заработная плата, без задержек. Средний доход после испытательного срока от 40.000-55.000 на руки в кафетерии и от 44.000 - 70...

Легендарный Ресторан "Метрополь" приглашает в свою команду менеджера ресторанного комплекса. Почему стоит работать у нас? Ресторан расположен в самом центре Петербурга в особняке конца XVIII столетия и имеет легендарную историю. Ресторан "Метрополь" - идеальное место для отдыха и проведения шикарных мероприятий. Мы предлагаем комфортные условия труда и возможности карьерного и личностного роста, а также уникальный опыт работы в команде. Обязанности: Поддержание стандартов обслуживания в ресторане в рамках смены; Выполнение роли администратора зала в вопросах организации работы в течение смены, принятии решений по вопросам, связанным с функцио...

Подмосковный отель группы компаний ВКС - ВКС Кантри расположился в экологически чистом районе на границе Московской и Владимирской областей. Это тихое, спокойное, красивое место в сосновом бору, с собственным пляжем и развитой инфраструктурой- отлично подходит для отдыха романтического, семейного, корпоративного. Уютные коттеджи и бунгало, трехразовое питание, развлекательная программа , собственная ферма и конюшня, веревочный парк и многое др. ждут своих гостей круглогодично. Наша компания открыта для целеустремленных, энергичных, и инициативных сотрудников, заинтересованных в своем развитии! В команду Отеля ВКС КАНТРИ требуется: Администратор ресторана/Сервис-менеджер Отдела питани...

Привет! Мы - команда Рестостар . Мы те самые ребята, которые открыли Титаник 2000 со звездными гостями. Кстати, это единственный ресторан в Челябинске, который прошел проверку Елены Летучей из Ревизорро. Прямо сейчас мы представляем различные по темпераменту культуры и особенные кухни в наших ресторанах: Манана Мама Грузия в своем ярком проявлении, Belochka фьюжн кухонь мира, Журавлина самобытная Украина, пиццерии Papa Carlo пылкая Италия, Family Grill историческая Европа, кафе Солянка любимая и понятная домашняя кухня. И все это в красивых интерьерах, с высоким уровнем обслуживания и нашими любимыми гостями! Сейча...