В дружную команду профессионалов приглашаем Бар менеджера ( Амбассадора)
-
Мониторинг рынка, оценка и выбор перспективных направлений (HoReCa);
-
Участие в разработке рецептур совместно с бренд-шефом и технологом, контроль качества продукта, его соответствия потребностям ЦА и трендам рынка;
-
Разработка стратегии ценообразования, каналов продаж, рекламы, дизайна совместно с дизайнером;
-
Изучение трендов новых направлений и вкусов;
-
Разработка идеи и позиционирования для бренда;
-
Мониторинг ЦА, конкурентов;
-
Опыт создания коктейльной карты ( крепкий алкоголь, диджестивы, аперитивы, лимонады, коктейли, соки , смузи, чай , кофе)
-
Опыт создание напитков различной направленности
- Желателен опыт обучения персонала ( барменов)
- Ввод-вывод, обновление регулярного, сезонного и промо-меню, с анализом маржинальности;
-
Ведение рабочей отчетности;
Требования:
* Высшее образование
* Обязателен опыт работы в сегменте HoReCa
* Опыт работы в быстрорастущих компаниях в режиме многозадачности
Условия:
* Оформление по ТК РФ, конкурентная заработная плата
*График работы с 9.00-18.00, пятница с 9.00-17.00
*Скидки на продукцию Компании
* Комфортное рабочее место в г. Мытищи ( от МКАД- 10 км)
*Бесплатную парковку на охраняемой территории работодателя
*Вкусный чай, кофе в офисе