Вход
Бармен | Бариста | Россия | работа | вакансии | Чат Бармен | Бариста | Россия | работа | вакансии | Чат rss

Заведующий производством в кафе

barmans.work ✎
от 45000 до 48000
просмотры4
11:11 24.04.2023
Описание:
Обязанности:

Организация бесперебойной работы смены;
Руководство коллективом официантов, барменов, технических работников, кассиров;
Контроль над выполнением обязанностей персонала, контроль над кассовыми операциями, составление графиков работы, отслеживание товара в баре;
Активная работа с гостями, презентация меню, встреча гостей, разрешение конфликтных ситуации.

Требования:
  • Опыт работы от 2х лет в должности менеджера ресторана или управляющего;
    Опыт руководства коллективом от 30-ти человек;
    Знание стандартов сервировки;
    Знание R-keeper обязательно;
    Умение работать в команде, лояльность сетевой корпоративной культуре;
    Знание планирования и расстановки кадрового ресурса в ресторане;
    Знание документооборота ресторана;
    Навык взаимодействия с гос. структурами.
Условия:
  • Интересная перспективная работа в стабильной компании;
    Возможность профессионального и карьерного роста;
    Оформление по ТК РФ;
    График работы 2/2 до 24.00 ночи (до последнего гостя);
    Очень вкусное двухразовое питание в ресторане;
    Бонусы и льготы по результатам работы;
    Полный спектр социальных льгот (оплачиваемый отпуск, больничный лист, оказание материальной помощи).
Отклик
Отклик отправлен
Откликаться могут только исполнители