Описание:
Отель Cosmos Sochi Hotel 4* ищет в молодую и дружную команду ресторана Бармена, желающего, готового расти и развиваться в компании
Обязанности:
- Готовить алкогольные и безалкогольные напитки в соответствии с заказами официантов, пробитых в операционной системе Micros;
- Принимать заказы от гостей за баром, фиксировать их в операционной системе Micros;
- При необходимости помогать официантам в приеме заказов у гостей в зале ресторана и осуществлении доставки заказов в номера гостиницы;
- Вести товарный отчет, контролировать остатки по продукции бара, своевременно делать заявки на склад для пополнения товарных остатков бара;
- Оформлять витрину и барную стойку;
- Контролировать сроки хранения и реализации продукции;
- Вести Журнал учета розничной продажи пива и другой алкогольной продукции, фиксировать вскрытие бутылки алкоголя посредством сканера;
- Опыт работы барменом не менее 1 года;
- Медицинская книжка;
- Официальное оформление;
- График 2/2 с 12.00 до 00.00;
- Питание на территории работодателя;
- Униформа;
- Доставка домой ночью на такси;
- Программы обучения и тренинги;
- Специальные цены на проживание в отелях сети.