Вход
Бармен | Бариста | Россия | работа | вакансии | Чат Бармен | Бариста | Россия | работа | вакансии | Чат rss

Менеджер кафетерия

barmans.work ✎
Азбука вкуса Компания
Санкт-Петербург
от 55000 до 62000
просмотры2
15:56 25.04.2023
Описание:

Мы ждем вовлеченного, яркого и непременно инициативного кандидата, готового стать новатором вау сервиса для наших покупателей!

Мы предлагаем:

  • Работа в крупной компании (ТОП-100 работодателей по версии hh.ru);
  • График работы: 5/2, с 09:00 до 18:00;
  • Официальное оформление, полностью белая заработная плата;
  • Оформление личной медицинской книжки за счет Компании;
  • Прозрачная система премирования;
  • Большие возможности для профессионального и карьерного развития: обучение, лекции, бизнес-игры и интересные мастер-классы;
  • Участие во всех интересных азбучных событиях (корпоративные и спортивные мероприятия);
  • Дополнительные привилегии и скидки от партнеров;
  • Бесплатная красивая форменная одежда;
  • Возможность бесплатных консультаций с корпоративным юристом и психологом;
  • Место работы: ул. Лахтинский проспект, 85Б (Компенсация за проезд).

Обязанности:

  • Координирование работы персонала (бармены-официанты): составление графиков работы и ведение табеля рабочего времени, постановка и контроль выполнения задач, обучение сотрудников стандартам работы в Компании, правилам сервировки и обслуживания;
  • Регулярное присутствия Менеджера в зале, получение обратной связи у гостей, решение конфликтных ситуаций;
  • Контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей, контроль сервировки столов, чистоты зала и наличия барного инвентаря;
  • Управление товарным ассортиментом подразделения ресторанной службы супермаркета;
  • Контроль обеспечения условий труда и сохранности товарно-материальных ценностей.

Требования:

  • Опыт работы менеджером ресторана от 1 года, знание стандартов сервировки и обслуживания гостей;
  • Опыт руководства коллективом от 10 человек обязателен;
  • Навыки создания и сплочения коллектива, обучения персонала;
  • Знание кассовой дисциплины;
  • Умение оперативно и деликатно решать спорные вопросы в коллективе;
  • Ярко выраженные лидерские качества, желание и умение вести за собой коллектив.
Отклик
Отклик отправлен
Откликаться могут только исполнители