В новую гостиницу требуется управляющий .
Обязанности:
- Организация, планирование и оперативное руководство деятельностью отеля (21 номер)
- Руководство персоналом (горничные, администраторы, повара, бармены-официанты, работники кухни), подбор и мотивация персонала, распределение участков работы, составление графиков, учет рабочего времени, контроль за результатами работы;
- Решение административно-хозяйственных, финансовых вопросов, бюджетирование и планирование, работа с поставщиками, взаимодействие с контролирующими государственными органами;
- Решение вопросов с персоналом.
Требования:
- Высшее образование;
- Аналогичный опыт приветствуется;
- Знание современных тенденций в гостинично-ресторанной индустрии;
- Знание всех участков работы (работа персонала, ресторанный комплекс, бухгалтерия, финансы и тд.);
- Знание документов, определяющих правила и стандарты, принятые в гостиницах и ресторанах;
- Продвинутый пользователь ПК, обязательное знание MS Office;
- Личные качества: организаторские способности, инициативность, мобильность, креативность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение самостоятельно решать поставленные задачи.
Условия:
- Полный рабочий день, 5/2.
Подробности обсуждаются на собеседовании