Описание:
В новый ресторан грузинской кухни "ЧИЧИЛАКИ" требуется старший бармен!
Обязанности:
- Прием заказов и высокий уровень обслуживания гостей согласно стандартов ресторана;
- Приготовление и оформление напитков и коктейлей согласно технологическим картам;
- Работа с винной картой;
- Поддержание чистоты и порядка в баре;
- Контроль работы барменов, графики, текущие вопросы;
- Проведение плановых инвентаризаций;
- Разработка сезонных меню и спец предложений;
- Учет, приемка товара, ведение внутренней документации бара.
- Опыт работы старшим барменом от 2х лет в барах, клубах, ресторанах г. Москвы;
- Грамотная речь;
- Любовь к работе, отличные коммуникативные навыки;
- Тактичность, стрессоустойчивость, ответственность, сообразительность, внимательность, энергичность;
- Наличие медицинской книжки или готовность оформить ее в ближайшие сроки.
- График 4/3 или 5/2 по договоренности, с 11:00-00:00;
- Бесплатное питание;
- 3 500 р/смена + чай;
- метро Строгино, шаговая доступность от метро.