"Hollinshead WineBar&Coffee" - заведение формата Speakeasy . Победитель в номинации "Лучший миниатюрный проект" по версии издания "TimeOut"
Мы хотим усилить команду и ищем человека для работы с сильным ассортиментом вин, в формате хозяина зала ! Мы в поисках того, кто активен, хочет зарабатывать и готов совместно с нами создавать тусовку !
В идеале мы бы хотели найти того, кто хочет погрузиться в процесс и продолжить с нами создавать громкие мероприятия, тем более что впереди весна и время террас !
Наш проект работает в смежном формате, в будние дни это кофейня формата specialty, с легкими закусками в формате To Go, по выходным же мы проводим различные фестивали, показы кино, "Кинопаркинг" это также наш проект где кино приезжают смотреть из автомобилей, проводим квартирники, дегустации, гостевые смены бартендеров и виноделов.
Основные векторы задач:
- Создание атмосферы в баре
- Привлечение винной тусовки
- Проведение дегустаций и привлечение на них гостей, друзей и прочих неравнодушных
- Мы готовы дать тебе возможность внедрять свои идеи, запускать собственные проекты в рамках заведения и получать процент с прибыли
Главная задача это создание атмосферы праздника, знакомство гостей с новыми винами, учить их экспериментировать и не бояться
Требования:- опыт работы барменом, сомелье
- Опыт работы в сфере обслуживания
- почасовая оплата + чаевые
- карьерный рост
- развозка до дома после окончания вечерних смен
- постоянная занятость/ сменный график