Описание:
Описание вакансии
Обязанности:- Выполнение заказов посетителей заведения.
- Обеспечение доброжелательного общения с посетителями.
- Проведение необходимых расчетов с клиентами.
- Сдача выручки и других ценностей в конце смены.
- Ведение текущего документооборота по работе бара, ресторана.
- Мониторинг достаточности запасов напитков, закусок, ингредиентов и подготовка заявок на их пополнение.
- Текущий контроль качества ингредиентов и напитков, поступающих в бар, ресторан.
- Приготовление специальных коктейлей для торжественных мероприятий.
- Уборка посуды, бутылок, мусора в помещении бара, ресторана
- Участие в подготовке ресторана к приему посетителей, накрытие шведской линии.
- Обеспечение опрятного вида ресторана и баров.
- Чистка посуды и аксессуаров в соответствии с установленным порядком.
- Опыт работы от 1 года.
- Опрятный внешний вид
- Грамотная речь
- смены 2/2, утро/вечер