Описание:
Описание вакансии
Руинбар Типография
Пространство с историей в здании бывшей действующей типографии. Эскиз культуры руинпабов Будапешта дополнен Сибирским характером и историей Новосибирска. мы объединили пять разных концепций внутри одного пространства: винный бар, тапрум местной пивоварни, неаполитанская пиццерия, бар с крепким алкоголем, открытая фьюжн-кухня и концертная площадка для всех заведений.
Нам требуется старший бармен .
Обязанности:
- Составление заявок поставщикам
- Организация работы линейного персонала (графики, табели)
- Участие в проведении и разборе инвентаризаций
- Контроль качества отпускаемой продукции
- Контроль за чистотой в барах
- Работа за барной стойкой
- Умение работать с программой учёта IIKO
Требования:
- Желателен опыт работы от 2 лет на подобной должности
- Умение продавать продукцию бара
- Желание быть в центре внимания (съёмки для промо-роликов)
- Желание развиваться во всех направлениях и иметь стремление расширять кругозор
Условия:
- Работа в молодом, профессиональном, интересном коллективе
- Достойная зарплата за хорошую работу (почасовая оплата и процент от личных продаж и оборота бара)
- График работы с четверга по воскресенье (четверг с 16:00-17:00 до 00:00, пятница и суббота с 18:00 до 04:00, воскресенье с 18:00 до 00:00-02:00)
- Бесплатное питание
- Развоз на такси
- Тренинги и мастер-классы
- На период испытательного срока (от 2 недель до 2 месяцев) ЗП от 40.000 руб