Описание:
Описание вакансии
Обязанности:- Приготовление напитков в Сервис-баре в соответствии с утвержденными технологическими картами
- Поддержание чистоты на рабочем месте
- Участие в разработке и планировании меню
- Контроль остатков и продуктов, поддержание минимального остатка продуктов, составление заявки на продукты в установленные дни либо составление срочных заявок
- Участие в проведении инвентаризаций
- Проверка продуктов на истечение сроков годности и порчи, при необходимости списание их, составление акта о списании
-
Опыт работы от 1 года в аналогичной должности/в закрытом баре
-
Наличие медицинской книжки
- Ответственность, аккуратность, пунктуальность, энергичность
- Знание нормативной базы в работе кухни, умение работать по ТТК
- Сменный график 2/2 с 13:00 до 02:00
- Развоз до дома
- Молодой дружный коллектив
- Стабильная зарплата