Описание:
Описание вакансии
Условия:
- Интересная работа сотрудником самого известного проекта фудтраков (закусочных на колесах) в Нижнем Новгороде, с большим количеством ярких эмоций и впечатлений.
- Высокая заработная плата без задержек, оклад плюс премия по результатам продаж.
- Возможен карьерный рост до управляющего.
- Работа в уникальных, новых и очень эргономично оборудованных фудтраках, комфортно работать круглый год.
- Удобное расположение фабрики-кухни, на центральном стадионе Н.Новгорода (Стрелка).
- Выезды вместе с фудтраком на городские, а так же удаленные от города мероприятия и фестивали, такие как AFP , Доброфест и прочие.
- Трудоустройство по ТК РФ, бесплатное питание, спецодежда.
Обязанности:
- Организация и сопровождение административно-хозяйственной деятельности проекта, административно хозяйственные учёт.
- Помощь в организации работы фудтраков, подготовка к началу смены, обеспечение продуктами.
- Организация и сопровождение процессов закупки и складирования ингредиентов и хозяйственных товаров.
- Наполнение событийной программы проекта.
- Работа в фудтраке, прием и выдача заказов, работа с гостями по увеличению среднего чека (up-sell, cross-sell).
- Приготовление кофейных напитков, так же фирменных сандвичей BRONX.
- Работа на фабрике-кухне, производство полуфабрикатов.
Требования:
- Порядочность и чистоплотность во всем.
- Активная жизненная позиция.
- Опыт в организации бизнес-процессов, желательно в сфере общепита.
- Опыт ведения административно-хозяйственной части в сфере общепита желателен.
- Хорошие организационные навыки.
- Уметь и любить готовить, в том числе собирать из полуфабрикатов, простые блюда.
- Уметь готовить кофейные напитки на профессиональной кофемашине, при необходимости научим.
- Наличие медицинской книжки.
- Быть готовым к ненормированному рабочему дню.