Вход
Бармен | Бариста | Россия | работа | вакансии | Чат Бармен | Бариста | Россия | работа | вакансии | Чат rss

Шеф-бариста

barmans.work ✎
Быстро-Бистро Компания
Новосибирск
35000 - 55000 рубль
просмотры2
10:47 25.01.2024
Описание:

Лаврушка современная и уютная кулинария быстрого и комфортного обслуживания! Мы готовим свежие блюда каждый день, поэтому они по-домашнему вкусные!
Приглашаем в свою команду шеф-бариста (можно на проект), который готов улучшить качество кофе и повысить конкурентоспособность нашего бренда в данном сегменте.

Ваши знания и навыки
- Экспертность в кофейном направлении зерно, обжарка, оборудование, рецептуры, виды кофе и проч.
- Навык работы и знание на различные виды кофемашин
-Знание трендов в кофейном направлении
- Опыт разработки и ввода в меню новых видов напитков
- Опыт обучения персонала


Чем необходимо будет заниматься
- Выбор профиля для развития кофейного направления
- Выбор кофе и ингредиентов
- Разработка кофейного меню, разработка ТТК
- Контроль качества напитков, дегустации, корректировки
- составление программ обучения для персонала


Мы предлагаем-
- Заработная плата по результатам собеседования
(возможна проектная работа)
- Участие в развитии большого направление (планируется открытие большого количества точек продаж)

Отклик
Отклик отправлен
Откликаться могут только исполнители