Вход
Бармен | Бариста | Россия | работа | вакансии | Чат Бармен | Бариста | Россия | работа | вакансии | Чат rss

Бренд-Шеф-бармен

barmans.work ✎
от 100000
просмотры1
16:48 24.01.2024
Описание:

Обязанности:

  • Поиск новых продуктов и интересных решений;
  • Запуск промо и сезонного меню;
  • Контроль запуска и сбор обратной связи;
  • Тренинги и аттестация персонала;
  • Разработка стандартов, контроль соблюдения;
  • Взаимодействие с поставщиками: новые решения, снижение затрат;
  • Увеличение эргономики и качества работы бара.
  • Взаимодействие с контролирующими органами.

Требования:

  • Опыт работы в должности Бренд-бармена или старшего бармена от 3 лет;
  • Знание стандартов работы сетевых ресторанов, актуальных СанПин;
  • Отличное воображение, любовь к барменскому искусству, созданию напитков;
  • Умение руководить, расставлять приоритеты, доносить информацию, обучать и наставлять;
  • Высокий уровень ответственности, нацеленность на результат.

Условия:

  • Высокий стабильный доход;
  • Ежемесячная мотивация;
  • Участие в профессиональных выставках и мастер-классах.
  • Служебное питание;
  • Компенсация аренды жилья для иногородних.

ШАНС РАБОТАТЬ С УМНЫМИ ЛЮДЬМИ, КОТОРЫЕ ЦЕНЯТ И УВАЖАЮТ ТВОЙ ТРУД!

Отклик
Отклик отправлен
Откликаться могут только исполнители