Описание:
Винный ресторан Wine Gogh в поиске Старшего бармена!
Условия:
- График работы 2/2;
- ЗП: 180 в час + % от бара + 10% от чаевых;
- Смена с 12:00 до 00:00;
- Бесплатная развозка после 00:00;
- Бесплатное питание;
- Форма;
- Мотивационные бонусы в конце месяца: подарочные сертификаты, премии.
Обязанности :
- Обеспечение бесперебойной работы бара;
- Участие в разработке и запуске новых позиций барного меню, составление ттк;
- Составление заявок и контроль остатков;
- Приготовление и контроль отдачи напитков;
- Соблюдение основных требований в организации хранения товара (отслеживание сроков годности, соблюдение правила ротации);
- Участие в проведении инвентаризаций;
- Поддержание порядка на рабочем месте.
Требования :
- Опыт работы не менее 1 года;
- Базовые знания крепкого алкоголя и вина;
- Знание основ сервиса;
- Пунктуальность;
- Ответственность;
- Презентабельный внешний вид.