Самая яркая и активная команда "Penka Coffee" открывает конкурс на вакансию старшего бариста! Наша команда уже 8 лет существует в г. Воронеже, действуют 4 успешные точки и в планах открыть еще столько же)
Если ты крутой бариста или старший бариста и хочешь круто развиваться - тебе точно к нам, читай дальше)
Наш идеальный кандидат:
Любит принимать решения и реализовывать предложения по усовершенствованию работы;
Имеет лидерские качества, способен организовать бесперебойную работу точки, даже в периоды его отсутствия;
С интересом следит за тенденциями в кофейной сфере;
Любит свое дело и общение с гостями;
Проявляет эмпатию как с сотрудниками, так и с гостями.
Чем предстоит заниматься:
Работа в смене с бариста, приготовление кофе, обслуживание гостей по скриптам компании;
График 5/2 (4 смены за баром, как бариста + 1 административный день)
Контроль знания регламентов сотрудниками точки, внесение в них необходимых изменений, для улучшения работы;
Составление графиков работы сотрудников точки;
Ведение личных дел сотрудников, контроль их аттестаций и переходов на следующие грейды;
Составление заявок на цех и склад, проведение ежемесячной инвентаризации на точке;
Проведение локальных собраний с бариста и помощниками на точке;
Участие в еженедельном собрании с руководством, отчет по выполненным задачам и оценка текущей ситуации;
Вызов специалистов на ремонт оборудования и т.п. (в штате у нас есть свой техник);
Выполнение распоряжений управляющего.
От нас предлагаем:
Ставка 180/час + % от выручки точки за месяц (даже в свои выходные) Общий средний доход 50 - 60 тыс.р.. Возможен рост ставки или % - все зависит от достижений
Вечерний развоз на такси;
Корпоративные скидки в компании;
Оплачиваемый отпуск
Официальное трудоустройство;
Поддержку инициативы и обучение;
Премии за дополнительные задачи;
Дружный коллектив и адекватное руководство)
Скорее присоединяйся к нашей команде)