Описание:
Кофейня Винил в поиске трудолюбивого, инициативного, ответственного и пунктуального ШЕФ-бариста!
Дорогие соискатели, эта вакансия только для людей с профильным опытом работы!
Обязанности:
- Проведение тренингов, дегустаций, теоретических и практических занятий;
- Участие в разработке учебных программ, презентаций и методического материала;
- Осуществление контроля соблюдения стандартов и регламентов работы, приготовления напитков, проведение аттестаций сотрудников;
- Мониторинг качества работы бариста;
- Закупка и отслеживание необходимых товаров для работы бара, включая оборудование
- Контроль состояния барного оборудования;
- Проведение первичных собеседований;
- Проведение аттестаций и переаттестаций сотрудников;
- Анализ кофейного рынка;
- Желание развиваться.
Требования:
- Опыт работы от 3-х лет в кофейнях
- Знание и практический опыт работы с оборудованием для приготовления кофе;
- Знание современных трендов в кофейной индустрии;
- Умение работать в команде;
- Стремление к профессиональному развитию.
Условия:
- График работы по согласованию;
- Льготное питание;
- Вечерний развоз в пределах города;
- Премии по итогам работы и выполнения поставленных задач;
- З/п два раза в месяц;
- Возможность повышения квалификации за счет работодателя.
- Заработная плата по результатам собеседования